Entre numa sala de pintinhos automatizada às duas da manhã e as máquinas não lhe dirão quase nada. Uma luz verde indica que uma estação está funcionando. Não informa se a contagem está baixa, se uma pista está bloqueada ou se o responsável pela vacinação está esperando há oito minutos por uma bandeja que nunca chegou.
Existe um sistema de monitoramento automatizado para incubatórios que visa preencher essa lacuna. Não adicionando outra sala de controle, mas fornecendo um pequeno número de dados relevantes para quem estiver de plantão.
O que um sistema de monitoramento não é
Não substitui a observação atenta da sala, nem é um painel que exibe tudo o que um controlador pode ler. Sistemas projetados com base em dados disponíveis tendem a gerar telas que ninguém consulta.
O que funciona é ser mais conciso. Selecione os poucos dados que alterariam uma decisão durante o mesmo turno e certifique-se de que estejam visíveis do ponto de vista do operador. Todo o resto deve constar em um relatório semanal.
Estreito não é o mesmo que raso. Um sistema de monitoramento automatizado de incubação justifica sua existência quando elimina uma dúvida, não quando adiciona uma tela.
O teste de três segundos
Um supervisor de turno deve ser capaz de ler a tela em três segundos e saber se a noite está correndo bem. Se demorar mais do que isso, a tela se tornou um arquivo.
Cinco números que vale a pena acompanhar
Em todas as linhas de produção que construímos, os mesmos cinco dígitos continuam a se destacar. Eles não são uma especificação; são um ponto de partida para adaptação à fábrica.
Se um número não alterar o que alguém faz antes do fim do turno, não precisa estar na parede.
Taxa de transferência e paradas não planejadas
Não a velocidade nominal, que ninguém precisa ser lembrado, mas o valor real da hora atual e a contagem de paradas desde o início do turno. Juntos, esses fatores diferenciam uma noite tranquila de uma noite caótica.
reconciliação de contagens
A quantidade de itens por linha deve corresponder ao que foi embalado. Mostrar os dois lados dessa comparação, em vez de um único total, é o que torna o número confiável.
Cobertura de tratamento e vacinação
Pássaros que passaram pela estação, em comparação com os pássaros que atravessaram a linha. Uma diferença aqui que vale a pena conhecer durante o turno, e não na semana seguinte.
Limpeza concluída
A higienização é a tarefa que mais frequentemente fica para depois quando um turno se estende além do previsto. Um simples registro de quais seções foram concluídas e quando, fornece à equipe de qualidade uma base sólida para avaliar o trabalho realizado.
Alarmes acionados e desativados.
Não se trata de uma lista de alarmes em tempo real, que a máquina já exibe, mas sim do padrão ao longo de um turno. Três paradas na mesma faixa são uma história diferente de três paradas do outro lado da sala.
| Figura | Por que isso altera uma decisão? | Fonte típica |
|---|---|---|
| produção horária | Informa ao supervisor se deve intervir agora. | Controlador de linha |
| Paradas não planejadas | Distingue uma noite fraca de uma estação com problemas. | Controlador de linha |
| Contagem contra embalado | Capta a corrente antes do despacho. | Registros de contagem e embalagem |
| Cobertura do tratamento | Confirma que todos os pássaros passaram pela estação. | Balcão da estação |
| Limpeza concluída | Protege o próximo dia de eclosão | Registro do operador |
Tornar os dados confiáveis
O monitoramento falha por razões humanas com muito mais frequência do que por razões técnicas. Três hábitos mantêm os dados utilizáveis.
Um proprietário por figura
Cada número na tela deve pertencer a uma função específica. Se duas pessoas acreditam que a outra está verificando, nenhuma delas está.
Gravando agora, não de memória.
Os dados reconstruídos ao final do turno tendem a se aproximar da resposta esperada. Um breve lembrete na estação de trabalho, ou uma captura automática, vale mais do que um formulário detalhado preenchido às sete da manhã.
Nomes que sobrevivem a mudanças de pessoal
Os nomes das seções, das faixas e os códigos das caixas devem corresponder ao desenho na parede. Quando uma etiqueta no sistema não corresponde a nada na sala, as pessoas param de confiar na tela.
O que fazer quando um número muda?
Os dados só são úteis se levarem a uma ação. Definir níveis de escalonamento antecipadamente impede que qualquer variação se transforme em uma emergência.
| Nível | Acionar | Quem age | Resposta esperada |
|---|---|---|---|
| Assistir | Pequeno desvio constante da média do turno | Operador | Anote e verifique novamente na próxima hora. |
| Investigar | A contagem e as caixas discordam, ou há uma parada repetida em uma mesma faixa. | Supervisor de turno | Inspecionar durante o turno |
| Parar | Problema de segurança ou produção fora da faixa acordada. | Supervisor com experiência em manutenção | Pare a linha e grave. |
| Relatório | Qualquer evento que se repita em três turnos consecutivos. | Gerente de fábrica | Revisar com o fornecedor |
O quarto nível é aquele que as incubadoras pulam, e é ele que produz melhorias. Uma falha que aparece em três turnos consecutivos é uma questão de projeto, não um hábito operacional.
No ponto de conexão do monitoramento com o restante da linha.
Os dados provêm de estações que já estão a desempenhar outras funções. O sistema de contagem descrito na nossa linha de transporte e empilhamento fornece dados de contagem e de paragem, enquanto a estação de tratamento fornece a cobertura. Ao planear um sistema de monitorização de automação de incubação, é mais económico definir esses sinais durante a fase de projeto do que instalar sensores posteriormente.
A mesma regra se aplica à limpeza e ao despacho. Se essas seções forem aparecer posteriormente em um sistema de monitoramento de automação de incubação, seus registros devem ser projetados da mesma forma que os sinais de linha desde o início.
Duas referências externas são importantes para manter no arquivo do projeto. O Código Terrestre WOAH estabelece as expectativas de biossegurança que os registros podem precisar demonstrar, e as práticas de documentação da ISO 9001 fornecem uma estrutura familiar para rastreabilidade quando um cliente audita a planta.
Perguntas frequentes dos compradores sobre monitoramento
Precisamos de um pacote de monitoramento separado?
Muitas vezes, os sinais já existem dentro das estações, e o trabalho consiste em decidir quais exibir e onde. É por isso que consideramos o monitoramento como parte do projeto da linha, e não como um recurso adicional adquirido posteriormente.
O mesmo se aplica aos relatórios: um sistema de monitoramento automatizado de incubação que alimenta a reunião semanal de qualidade não custa praticamente nada a mais se for planejado na fase de desenho.
Quanta história deve ser preservada?
Suficiente para abranger os relatórios que a fábrica já produz e longo o bastante para comparar um dia ruim com um dia normal. A maioria dos incubatórios considera um registro contínuo de algumas semanas mais útil para as decisões diárias do que anos de dados arquivados que ninguém acessa.
Será que as operadoras vão aceitar?
Eles aceitam quando a tela os ajuda a terminar no prazo. Telas usadas principalmente para monitorar as pessoas são ignoradas ou, pior, contornadas.
É possível conectar-se a equipamentos existentes?
Frequentemente sim, dependendo dos detalhes da interface das estações instaladas. Uma avaliação do local confirma o que pode ser lido das máquinas existentes e o que precisa de um sensor separado.
Planeje a tela antes dos sensores.
A JuliSense projeta, constrói e instala equipamentos para processamento de pintinhos de um dia e os controles associados. Se você está planejando um sistema de monitoramento e automação para incubatório, traga-nos a pergunta que o supervisor deveria ser capaz de responder às duas da manhã, e nós trabalharemos a partir daí. As famílias de equipamentos estão na página de produtos , o trabalho de integração é abordado na seção de serviços , a história da empresa está na página "Sobre nós" , as perguntas frequentes são compiladas nas perguntas frequentes e as discussões sobre projetos começam através da página de contato .
