ينبغي أن يبدأ نظام تفريخ الدواجن الآلي بمشكلة إنتاجية محددة، لا بقائمة مشتريات. يحتاج المشتري أولاً إلى معرفة أماكن تعطل العمل، ومواطن عدم اتساق المناولة، وتعارض مسارات التنظيف، واختفاء المعلومات بين المراحل. عندها فقط يمكن تقسيم الأتمتة إلى مراحل مفيدة.
هذا النهج أقل إثارةً من الإعلان عن مفرخ مؤتمت بالكامل، وهو أيضاً أكثر عملية. إذ توفر خارطة الطريق للإنتاج والهندسة والصرف الصحي والصيانة والجودة والمشتريات طريقةً مشتركةً لتحديد ما يجب تضمينه في العقد الأول وما يجب أن يبقى خياراً مستقبلياً.
المرحلة الأولى: معاينة المفرخ قبل اختيار المعدات
ابدأ بعدة فترات إنتاج تمثيلية. ارسم أنماط الوصول، وتغييرات الدفعات، وعمليات النقل اليدوية، وانتظار المشغلين، وتوقفات المعدات، وفترات التعقيم، ومسارات الحاويات الممتلئة والفارغة، وضغط الإرسال.
لا تتجاهل الفترات الصعبة. قد تتطلب ساعة الاستقرار وساعة الذروة مسارات مختلفة للتجميع والتوظيف والاستثناءات. يجب أن يوضح مفهوم النظام كلا الأمرين.
بالنسبة لنظام مفرخات الدواجن الآلي ، تشمل الأدلة الأساسية المفيدة ما يلي:
- حيث تتحرك الكتاكيت والصناديق والسلال والأقفاص والإمدادات والنفايات والناس؛
- مدة وسبب حالات الانتظار المتكررة؛
- أي القرارات تتطلب موافقة فنية مؤهلة؟
- أي المحطات تؤثر على محطة واحدة فقط وأيها تؤثر على الغرفة الأوسع؛
- كيف يؤثر الوصول إلى خدمات التنظيف والصيانة على نافذة الإنتاج المتاحة؛
- ما هي السجلات التي يتم إنشاؤها أو نقلها أو فقدانها في كل عملية تسليم؟
تقدم شركة جيلي إنتليجنت حلولاً متكاملة لأتمتة المفرخات ، تربط بين عمليات المناولة والمعالجة والتطعيم والنقل والتخزين والوظائف ذات الصلة. يجب أن تتوافق الوحدات المختارة مع القيود التي يحددها العميل والعملية المعتمدة.
المرحلة الثانية: عزل القيد الأول
ينبغي أن تحلّ المرحلة الأولى من الأتمتة قيدًا محددًا دون خلق قيدين جديدين. قد تشير مشكلة النقل اليدوي إلى استخدام معدات الانتقاء والنقل. وقد تتطلب مشكلة تدفق الصناديق النقل أو التجميع أو التكديس. أما مشكلة إعادة تدوير الحاويات المتسخة فتندرج ضمن مسار مختلف تمامًا.
استخدم عبارة قيد بسيطة:
خلال فترة إنتاج محددة، يتسبب تسليم محدد في انتظار قابل للقياس، أو معالجة متكررة، أو مسؤولية غير واضحة، أو فقدان السيطرة التي يجب على المرحلة المقترحة تقليلها أو إدارتها.
هذا البيان أكثر فائدة من عبارة "نحن بحاجة إلى المزيد من الأتمتة". فهو يوضح للموردين الأدلة التي يجب طلبها ويساعد المشتري على رفض الوحدات التي لا تعالج المشكلة الأولى.
تقدم شركة جولي سينس آلة لفرز ونقل الكتاكيت حديثة الفقس، بالإضافة إلى خط نقل وتكديس متصل بها. تعرض هذه الصفحات مجموعات المعدات المتاحة، بينما يجب أن يحدد مقترح المشروع المسار الفعلي، والوصلات، والحاويات، والمسؤوليات.
المرحلة الثالثة: تصميم واجهات المستخدم قبل إضافة المزيد من الوحدات النمطية
قد تبدو الآلة المعزولة ناجحةً أثناء العرض التوضيحي، لكنها قد تُخيب الآمال بعد توصيلها. لذا، فإن المرحلة الثالثة من التخطيط لا تتمثل في "شراء الآلة التالية"، بل في تحديد الواجهات المادية، وواجهات التحكم، وواجهات المعلومات، وواجهات الصرف الصحي، وواجهات المسؤولية المتعلقة بالمرحلة الأولى.
| واجهة المستخدم | الأسئلة التي يجب أن تجيب عنها خارطة الطريق |
|---|---|
| التدفق المادي | ما الذي يصل، وفي أي حاوية، ومن أي ارتفاع واتجاه، وإلى أين يذهب بعد ذلك؟ |
| يتحكم | ما هي إشارات الجاهزية، والتوقف، والعطل، وإعادة الضبط، وإعادة التشغيل التي تعبر الحدود؟ |
| تراكم | أين يمكن للعمل أن ينتظر، وإلى متى، وتحت سيطرة من؟ |
| معلومة | ما هي بيانات الدفعة أو البرنامج أو العدد أو الاستثناء أو الإصدار التي يجب أن تتبع العمل؟ |
| تنظيف | ما هي الأجزاء التي تنتمي إلى الطرق النظيفة والطرق المتسخة، ومتى يمكن الوصول إليها؟ |
| ملكية | أي فريق من الموردين أو العملاء مسؤول عن كل اتصال وكل حدث لم يتم حله؟ |
يُعدّ جدول الربط هذا أساس نظام مفرخات الدواجن الآلي القابل للتطوير. فهو يمنع التوسع المستقبلي من الاعتماد على تعديلات الموقع في اللحظات الأخيرة أو الافتراضات غير الموثقة.
فيما يخص تخطيط سلامة الآلات، يوفر معيار ISO 12100 إطارًا عامًا لتقييم المخاطر والحد منها. كما يجب أن يفي التركيب المكتمل بمتطلبات الوجهة المطبقة ومعايير موقع العميل.
المرحلة الرابعة: التوسع فقط بعد أن تُنتج المرحلة الأولى أدلة
ينبغي أن تستند قرارات التوسع إلى الأدلة التشغيلية من مرحلة التركيب: التوقفات الفعلية، وأعمال الصيانة، وتدخلات المشغل، وإمكانية الوصول إلى الصرف الصحي، وعمليات التغيير، وأداء الواجهة، وحالات الانتظار المتبقية.
قد تؤكد هذه الأدلة صحة الخطة الأصلية أو تُغيرها. ربما انتقل القيد التالي إلى مرحلة لاحقة. ربما لم تعد إحدى الوحدات المخطط لها ضرورية. تُعدّ الخطة المرحلية قيّمة لأنها تُمكّن المشروع من التعلّم دون فقدان التصميم طويل الأمد.
احجز المساحة والمرافق ونقاط الوصول والتحكم والتوصيل للوحدات المستقبلية المحتملة، ولكن لا تعتبر كل حجز بمثابة التزام بالشراء. يُحدد ترتيب الاستثمار النهائي وفقًا لأولويات الإنتاج التي يحددها العميل.
ارسم ثلاث خرائط، وليس مخططًا واحدًا.
إن تصميم الآلة ليس سوى الخريطة الأولى. تحتاج خارطة الطريق أيضاً إلى خريطة للتوقف والاستعادة وخريطة للصيانة والنظافة.
خريطة الإنتاج
أظهر التدفق الطبيعي، والتراكم، ومواقع المشغلين، والإمدادات، ومسارات الحاويات الممتلئة والفارغة، والتوزيع. حدد الأنماط المتوقعة وأنماط الذروة بشكل منفصل.
خريطة التوقف والتعافي
وضح ما يحدث عندما تكون كل محطة رئيسية غير متاحة. حدد التوقف الخاضع للرقابة، والمسارات البديلة في حال الموافقة عليها، والاتصالات، وسلطة إعادة التشغيل، وتأثير ذلك على المعدات المتصلة.
خريطة الصرف الصحي والصيانة
إظهار إمكانية الوصول، ومسارات الإزالة، والأدوات، وتخزين قطع الغيار، ونقل المواد النظيفة والمتسخة، ومسارات النفايات، وتصريح الصيانة، وإخلاء المسؤولية.
هذه الخرائط تجعل نظام مفرخات الدواجن الآلي مفهوماً للأشخاص الذين سيقومون بتشغيله ودعمه، وليس فقط للفريق الذي يوافق على المشروع الرأسمالي.
حافظ على الأمن البيولوجي والأتمتة في حوار واحد
تُغير الأتمتة من حركة العمل. قد تُقلل من بعض عمليات التسليم اليدوية مع إنشاء أسطح ونقاط وصول ومكونات وأنشطة صيانة جديدة يجب أن تتناسب مع خطة الأمن البيولوجي المعتمدة للموقع.
توفر موارد برنامج "حماية القطيع" التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (APHIS) إرشادات عملية حول الأمن الحيوي للدواجن. ينبغي على المشتري الاستعانة بمالكين مؤهلين لترجمة هذه الإرشادات والمتطلبات المحلية المعمول بها إلى إجراءات عملية في الموقع.
يمكن لبرنامج JuliSense شرح إمكانية الوصول إلى المعدات، وحدود التنظيف، وافتراضات التكامل، ونطاق التدريب. يجب على العميل الموافقة على برامج الصرف الصحي، والرعاية، والطب البيطري، والأمن البيولوجي النهائية.
ضع أدلة القبول في كل مرحلة
ينبغي أن يكون لكل مرحلة أسلوب قبول خاص بها. تجنب الاكتفاء بعبارة واحدة مفادها أن النظام بأكمله يجب أن "يعمل بشكل طبيعي". حدد التكوين، والمواد التمثيلية، ونطاق التشغيل، والواجهات، ونقاط التوقف، والسجلات، والمسؤوليات، والأدلة المطلوبة لتلك المرحلة.
يتم إجراء عمليات قبول منفصلة في المصنع، وفحوصات التركيب، والتشغيل، وقبول الموقع. ولا يُعدّ نجاح العرض التوضيحي في المصنع دليلاً على جاهزية مرافق الموقع، أو تدفق المياه في المنبع، أو جاهزية المشغل، أو واجهات المصب.
لكل مرحلة من مراحل نظام مفرخات الدواجن الآلية ، قم بربط دليل القبول بتكوين محدد، وحدود المشروع، والفريق المسؤول، ومعلم الإغلاق.
يمكن لصفحة خدمات JuliSense أن تدعم مناقشة التصميم والتكامل والتشغيل والتدريب ودعم ما بعد البيع. يجب أن يوضح عرض الأسعار الأنشطة المشمولة في كل مرحلة.
عشرة أسئلة حول خارطة الطريق
هل يجب على المفرخ أتمتة خط الإنتاج بأكمله دفعة واحدة؟
لا. يمكن لخطة مرحلية أن تحل القيد الأول الذي تم قياسه مع الاحتفاظ بالمساحة والمرافق وعناصر التحكم والواجهات للوحدات اللاحقة.
كيف ينبغي اختيار نقطة الاختناق الأولى؟
استخدم الملاحظات والسجلات التمثيلية. اختر مشكلة انتظار متكررة، أو مشكلة في التعامل، أو ثغرة في التحكم، أو قيدًا على سرعة الإنجاز يمكن للمرحلة المقترحة معالجتها بوضوح.
هل يمكن للقدرة وحدها أن تحدد النظام؟
لا. يجب مراجعة القدرة الإنتاجية مع مراعاة نمط الدفعات، والتوقفات، وعمليات التغيير، والتعقيم، وإيقاع المشغل، والتراكم، والواجهات، والإرسال.
ما المعلومات التي يجب أن تتبع التدفق المادي؟
حدد الدفعة، والعدد، والمرجع المعتمد للبرنامج، والاستثناء، والحالة، ومعلومات الإصدار المطلوبة في كل عملية تسليم.
ماذا ينبغي أن يحدث عندما تتوقف إحدى الوحدات؟
ينبغي أن يحدد المشروع الاستجابة المتحكم بها، والتأثير على المعدات في اتجاهي المنبع والمصب، والتوقف أو المسار البديل، والاتصالات، وسلطة إعادة التشغيل.
كيف يمكن حماية التوسع المستقبلي؟
قم بحجز مساحة واقعية، وإمكانية الوصول، والمرافق، وشبكة أو تجهيزات التحكم، والدعامات، ونقاط الربط دون إجبار المشتري على الشراء المبكر.
من يملك العلاقات بين الموردين؟
ينبغي أن يحدد العقد مالك كل واجهة من واجهات التحكم، والمعلومات، والتشغيل. إن تقاسم المسؤولية دون تحديد جهة مسؤولة رئيسية يُعدّ مخاطرة.
هل ينبغي التخطيط للصرف الصحي بعد وضع التصميم؟
لا. يجب أن تؤثر أمور الصرف الصحي، وإزالة الأجزاء، والأدوات، والمسارات النظيفة والمتسخة، والنفايات، والتجفيف، والتفتيش، والإفراج على التصميم منذ البداية.
ما هي الأدلة التي تدعم المرحلة التالية؟
استخدم سجلات التوقف الفعلية، وتدخلات المشغل، وأعمال الصيانة، وإمكانية الوصول للتنظيف، وعمليات التغيير، وحالات الانتظار المتبقية، وأداء الواجهة.
كيف يمكن لـ JuliSense مراجعة مشروع مُقسّم إلى مراحل؟
أرسل خريطة العملية الحالية، والقيود المقاسة، وتخطيط الغرفة، والمرافق، والحاويات، والوظائف المعتمدة، والأهداف المستقبلية، والوجهة من خلال صفحة الاتصال .
ينبغي أن تُسهّل خارطة الطريق اتخاذ القرار التالي
إنّ أفضل خارطة طريق لنظام مفرخات الدواجن الآلية لا تُقيّد المشتري بأكبر مشروع ممكن، بل تُوضّح أول قيد، وتُحدّد واجهات الربط، وتحمي العملية المعتمدة، وتُقدّم أدلة لاتخاذ قرار الاستثمار التالي.
شارك خريطة الوضع الحالي مع جولي سينس قبل طلب قائمة الأجهزة. عندها يمكن لشركة جيلي إنتليجنت مناقشة حدود النظام المرحلية، والوحدات النمطية المناسبة، والواجهات المطلوبة، والأدلة اللازمة للانتقال من الفكرة إلى عرض الأسعار.
