Chiedete a un tecnico di un incubatoio cosa si guasta per primo su una linea di allevamento di pulcini di un giorno e la risposta raramente sarà il motore. Sono i piccoli componenti intorno alle testine: una lente opacizzata, un morsetto che non si chiude più in modo uniforme, un tubo del vuoto mezzo pieno di piumino. Nessuno di questi problemi ferma la macchina il martedì. Tutti si ripercuotono sulla qualità di rifinitura entro il venerdì.
Ecco perché la cura della testa merita una procedura specifica, anziché una semplice riga in un manuale che nessuno consulta. La macchina è una giostra rotante. I pulcini vengono presentati a un anello di teste che eseguono il trattamento del becco con raggi infrarossi, per poi passare alla vaccinazione con uno o due aghi, con conteggio automatico, sterilizzazione degli aghi e rimozione della polvere all'interno dello stesso involucro. JuliSense stima una capacità di 3.800-4.200 pulcini all'ora con un solo operatore. La manutenzione della macchina per il taglio del becco a infrarossi è fondamentale per mantenere questo dato preciso. Trascurandola, la produzione subisce delle variazioni senza che venga emesso alcun allarme.
La finestra che decide il prossimo turno
Nella maggior parte degli incubatoi che visitiamo, c'è un intervallo naturale tra un ciclo di pulcini e l'altro: i vassoi vengono svuotati, la stanza viene lavata e il lotto successivo di pulcini è ancora nell'incubatrice. Questo intervallo di tempo dura solitamente un'ora o due. È la migliore opportunità di manutenzione della giornata, perché la macchina è vuota, la stanza è già umida e nessuno sta aspettando che la produzione aumenti.
Usatelo con criterio. Pulire una testina mentre i residui sono ancora morbidi richiede pochi minuti. Pulire la stessa testina la mattina successiva richiede molto più tempo, e la differenza di solito sta in una spazzola, un plettro e un po' di pazienza. Non c'è niente di complicato in questo lavoro. Si tratta della normale manutenzione di una macchina taglia-becco a infrarossi, da effettuare quando la stanza è ancora tranquilla, ed è proprio questo che la rende facile da rimandare.
Pulire mentre la macchina è ancora calda
Una volta raffreddati, i pulcini si ritrovano con la polvere del guscio e i residui di vaccino. Prima che la temperatura ambiente si abbassi, pulire l'anello sulla testa e l'area di presentazione utilizzando i detergenti già approvati dal piano di biosicurezza. Prestare attenzione alle superfici che un pulcino tocca effettivamente, non solo a quelle visibili al visitatore.
Ispezionare le ottiche a secco
Le teste a infrarossi si comportano in modo diverso quando una pellicola di umidità si deposita sulla lente o sulla protezione. Asciugare il gruppo prima di ispezionarlo, quindi verificare la presenza di opacità, graffi o residui che non sono stati rimossi con la pulizia. Questo è anche il momento opportuno per controllare che nulla si sia allentato intorno agli attacchi della testa dopo un lungo utilizzo.
Chiudere la finestra con una firma scritta.
Una breve annotazione è meglio di una lunga memoria: chi ha pulito quali testine, cosa è stato sostituito e se il turno successivo deve prestare particolare attenzione a qualcosa. Due righe in un registro sono sufficienti. L'importante è che le informazioni sopravvivano al cambio turno.
Una settimana in una pagina
Il programma riportato di seguito è quello che molti clienti di JuliSense adottano. È volutamente breve. Una routine che richiede venti minuti e viene eseguita regolarmente vale più di una che ne richiede due e viene rimandata. Considerate la tabella come una bozza iniziale, poi modificate gli intervalli fino a quando la manutenzione della macchina a infrarossi per la cura del becco non si adatta ai vostri impegni settimanali.
| Quando | Cosa controlla il team | Che aspetto ha "fatto" |
|---|---|---|
| Tra gli stormi | Anello per la testa, area di presentazione, ottica, ingresso del vuoto | Superfici pulite e asciutte, senza residui visibili, aspirate senza lasciare residui. |
| Fine del turno | Conteggi rispetto al registro del gregge, cronologia degli allarmi, modifiche agli aghi | Numeri verificati, elenco allarmi letto e siglato |
| Una volta a settimana | Allineamento del morsetto, condizioni del tubo flessibile, circuito di sterilizzazione, stato del filtro | Errori corretti o scritti nell'elenco pubblico |
| Una volta al mese | Supporti per la testa, cablaggio, linee dell'aria e del vuoto, quadro di controllo | Coppia di serraggio controllata, nessun segno di sfregamento, mobiletto pulito e asciutto |
Se il vostro incubatoio gestisce due o tre gruppi di pulcini al giorno, i controlli settimanali e mensili sono quelli che vengono maggiormente trascurati. Proteggeteli comunque. Quasi tutte le segnalazioni sulla qualità della rifilatura che ci vengono richieste di esaminare risalgono a un controllo mensile che è stato interrotto due trimestri fa, molto tempo dopo che qualcuno si ricordava ancora di aver preso la decisione di saltarlo.
Quello che sembra un guasto della macchina ma di solito non lo è
Due problemi si presentano con sufficiente frequenza da meritare di essere menzionati, perché entrambi sono più economici da risolvere in officina che da riparare con pezzi di ricambio. Sono inoltre i due problemi più frequentemente riscontrati nelle recensioni sulla manutenzione delle macchine per la rifilatura del becco a infrarossi.
La finitura appare irregolare lungo l'anello.
Quando un lato del carosello si allinea in modo diverso dall'altro, la causa è solitamente meccanica piuttosto che elettrica. Un morsetto leggermente fuori posizione, una testina rimontata senza verificarne il corretto posizionamento o una guida di presentazione che si è spostata dopo un lavaggio intenso. Confrontate le prestazioni delle due testine prima di modificare i parametri di controllo.
Il conteggio si discosta dal record dello stormo
Una discrepanza nel conteggio di alcune decine di pulcini su un lungo percorso è solitamente dovuta a un problema di alimentazione o di presentazione, non a un malfunzionamento del sensore. Osservate un giro completo della giostra insieme all'operatore e contate i pulcini che vedete. Se i pulcini raggiungono la testata con un ritmo irregolare, il contatore sta segnalando correttamente un problema reale a monte.
Parti che vale la pena tenere a portata di mano
Non serve un magazzino. Servono solo quei pochi elementi che determinano se una testa può essere rimessa in servizio durante l'intervallo tra una falciatura e l'altra o se la linea deve attendere un corriere.
| Articolo | Perché è importante | Tenuta sensata |
|---|---|---|
| Gruppo testa di ricambio | Consente di sostituire una testa sospetta e di ispezionare l'originale offline | Uno, adattato alla configurazione della tua macchina |
| Materiali di consumo per la pulizia e per le lenti | Determina la velocità con cui si chiude la finestra temporale tra gli stormi | Un mese di produzione |
| Aghi e sigilli | Indossare gli indumenti protettivi necessari per la regolarità della vaccinazione | Secondo gli intervalli concordati al momento della consegna |
| Ricambi per aspirapolvere e tubi dell'aria | Spesso il vero motivo per cui la rimozione della polvere non è efficace è | Due di ogni raccordo comune |
Quando effettuate un ordine, inviate il numero di serie della macchina e una fotografia del pezzo. Vi risparmierà una settimana di scambi di email, soprattutto per le configurazioni che sono cambiate dall'acquisto originale. Un elenco dei pezzi di ricambio è utile solo se corrisponde alle modalità di manutenzione effettivamente eseguite nella vostra azienda per la manutenzione delle macchine taglia-becco a infrarossi; pertanto, rivedetelo una volta all'anno anziché una volta ogni dieci anni.
Dove si colloca JuliSense
JuliSense è il marchio di attrezzature per incubatoi di Jili Intelligent. Abbiamo progettato la macchina per la vaccinazione e il taglio del becco dei pulcini di un giorno tramite infrarossi come un'unica unità integrata, anziché come due stazioni separate, proprio perché la cura della testa deve essere considerata un'unica procedura di routine. La gamma di prodotti copre il resto della linea, inclusi i sistemi di trasferimento, trasporto, movimentazione e lavaggio delle gabbie .
Due note precedenti possono aiutare il vostro team a trovare il ritmo giusto: la checklist di messa in servizio per il primo ciclo di allevamento e la guida "Una stazione, sette domande" per i team che devono ancora decidere tra una o due macchine. La pagina di assistenza spiega come vengono gestiti la formazione, i pezzi di ricambio e l'assistenza remota, la pagina "Informazioni " indica dove vengono prodotte le apparecchiature e le FAQ rispondono alle domande che i clienti ci pongono più frequentemente.
Se preferisci che la routine venga elaborata in base alla tua linea di produzione, inviaci il layout e lo schema dei turni tramite la pagina dei contatti . Una breve conversazione su come viene caricata la macchina solitamente permette di ottenere un piano di manutenzione migliore rispetto a qualsiasi programma generico.
La manutenzione delle attrezzature è uno dei punti che gli acquirenti chiedono in ogni incontro con i fornitori, ed è una domanda legittima. WOAH pubblica standard riconosciuti a livello internazionale per la salute del pollame e le pratiche di vaccinazione nel suo Codice Terrestre , ed è importante sapere da dove proviene il programma di salute del vostro allevamento prima di decidere quanto stringere la vostra tolleranza in termini di manutenzione.
Domande frequenti
Quanto tempo dovrebbe durare la pulizia tra un ciclo di allevamento e l'altro?
Su una linea ben organizzata, la pulizia, l'asciugatura e il controllo visivo dell'anello di chiusura richiedono dai venti ai trenta minuti. Se l'operazione richiede regolarmente più tempo, il problema è solitamente legato all'accessibilità o all'illuminazione, piuttosto che alla disciplina.
Abbiamo bisogno di un gruppo testina di ricambio?
La maggior parte degli incubatoi ne trae vantaggio. Trasforma un sospetto guasto alla testata in un'indagine di venti minuti anziché in un fermo della linea, e fornisce al tecnico un parametro di confronto.
Possiamo pulire le lenti con lo stesso detergente utilizzato nella stanza?
Attenetevi ai prodotti per la pulizia approvati nel vostro piano di biosicurezza e alle istruzioni fornite con l'apparecchio. Alcuni prodotti chimici per ambienti lasciano una pellicola che interferisce con le prestazioni a infrarossi anche dopo che la superficie sembra asciutta.
Quali sono i segnali che indicano la necessità di sostituire la testina?
Variazioni di regolazione ripetibili dopo l'allineamento, danni fisici alla testa o al suo supporto, oppure un guasto che il sistema di controllo continua a segnalare dopo che il circuito è stato verificato. Sostituire sulla base di prove, non solo in base a un calendario.
Questa è una delle poche stazioni in cui la qualità è determinata tanto dalla manutenzione quanto dalla progettazione, e la manutenzione della macchina per la rifilatura del becco a infrarossi è il motivo per cui due linee identiche nella stessa città possono produrre risultati molto diversi. Stabilite una routine, tenete il registro e la macchina continuerà a fare silenziosamente ciò per cui è stata acquistata.
